-
Dyrkingshagen på Rød juli 2025. Foto: Åshild Andrea Brekke/Østfoldmuseene
Grønnsaksbed ble lagt opp 4. juni, alle plantene var i jorda rundt 12. juni, den første salaten og litt krydderurter ble høstet i begynnelsen av juli, og nå, godt ut i juli, kan vi høste både squash, agurk, tomat, knutekål, grønnkål, bladbete med mer!
Dyrkingshagen på Rød Herregård er et treårig pilotprosjekt for å utvikle den delen av hagen som tidligere huset både kjøkkenhage og drivhus. Dyrkingshagen skal være en skole- og kunnskapshage, inkluderende møteplass og grønt aktivitetssenter for alle. Hagen skal inspirere og spre kunnskap om hagebruk og kretsløpstenking og vise konkrete løsninger på klima- og miljøutfordringer. Prosjektet er delvis finansiert takket være midler fra blant annet Sparebank1Stiftelsen Halden, Berg Sparebank, Sparebankstiftelsen DNB og Halden kommune.
Rød Herregård, med sitt unike hage- og parkanlegg, har en stor kulturhistorisk verdi. Hagehistorisk har anlegget nasjonal verdi, hvor både elementer fra det sentrale barokkanlegget fra ca. 1750 og den flotte landskapsparken fra 1790/1800 fortsatt eksisterer. Parken brukes flittig av Haldens befolkning og tilreisende gjennom hele året. Økt bruk er det vi ønsker, men det øker også behovet for bedre tilrettelegging, utvikling og vedlikehold.
Velkommen innom Herregårdskafeen på Rød for å sikre deg en bit av årets avling allerede nå!
Åpent tirsdag-søndag kl. 11 30 - 15 30 til 17. august 2025.
- 1/2
Squash i dyrkingshagen på Rød. Foto: Åshild Andrea Brekke/Østfoldmuseene - 2/2